Les prix du saumon en gros en Chine baissent légèrement

Les prix du saumon en gros en Chine ont connu une légère baisse, mais la demande devrait augmenter grâce aux célébrations de la fête du Travail, qui se déroulera du 1er au 5 mai. Cette période est traditionnellement marquée par une augmentation de la consommation de fruits de mer, y compris le saumon. Les analystes s’attendent à ce que cette hausse de la demande compense la baisse observée lors de la semaine 18. Les détaillants et les grossistes se préparent à répondre à cette demande accrue, ce qui pourrait influencer les prix à court terme. Les tendances du marché du saumon en Chine sont surveillées de près, car elles peuvent avoir des répercussions sur les exportations et la dynamique du marché mondial du saumon.
Chinese wholesale salmon prices have seen a slight decline, but demand is expected to rise due to the upcoming Labor Day holiday, which runs from May 1 to 5. This period is traditionally associated with increased seafood consumption, including salmon. Analysts anticipate that the surge in demand will offset the decrease observed in week 18. Retailers and wholesalers are preparing to meet this heightened demand, which could influence prices in the short term. Market trends for salmon in China are closely monitored, as they can impact exports and the dynamics of the global salmon market.
中国批发鲑鱼价格略有下降,但由于即将到来的劳动节假期(5月1日至5日),需求预计将会上升。这个时期通常与海鲜消费的增加有关,包括鲑鱼。分析师预计,需求的激增将抵消第18周观察到的下降。零售商和批发商正在准备满足这一需求的增加,这可能会在短期内影响价格。中国鲑鱼市场的趋势受到密切关注,因为它们可能会影响出口和全球鲑鱼市场的动态。

Original source: Chinese wholesale salmon prices edge down, but Labor Day to boost demand

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